テイスト

いったいいつのこと?っていうくらいだいぶ前のイベントなのですが、Taste Of Bathというグルメ・フェスティバルに行ったときのお話。

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Taste Festivalsはバースにとって今年初参加、他にもロンドン、エディンバラ、バーミンガム、ダブリンで開催されました。一流レストラン・シェフのメニューが一品から試せるので、ほかにもいろいろ友人と分け合って食べました。
また地元南西イングランドのローカル農産物、名産、オーガニック商品なども展示販売されていて、食いしん坊は見逃せないイベント。

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今回食したメニューの一例を紹介すると、左からホタテのスターター、柔らかポーク(美味!)、Eaton Mess(メレンゲとクリーム、イチゴ、ラズベリーをその名のとおりぐちゃぐちゃにくずしていただきます)。どれもこれも美味しかったです。ものによっては一口サイズみたいなものもあったけど全体的には満足♪


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残念ながら一番お目当てだったRiver Cottageのヒューは見逃したけど、セレブシェフもちらほら見かけました。
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                           BBCの番組「British Menu」のマイケルケインズ

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取材を受ける地元のシェフ(?)とRiver Cottageのレイ・スミスはデモンストレーションでオーガニック・ソーセージの作り方を披露


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# by hammohammo | 2007-08-15 19:52 | 食の話題 | Comments(19)

和風ピクニック

c0132488_2175094.jpgイギリスはまだまだ気持ちのいい気候が続いています。束の間の太陽を逃すものか!と先週に続いて今度は日本人の友人たちとピクニック。場所はBathのParade Gardenです。去年もここで何回もピクニックしてました。毎年お花のディスプレイが変わるんですよ。今年はハチらしきもの(右の写真)がメインになっていました。去年はなぜか和風ガーデンで鳥、とんぼ、かえる(←クリック)でした。

公園内はここぞとばかりに日光浴を楽しむママさんグループやお昼休憩中の会社員でいっぱい。日差しはきついものの、木陰は涼しくて心地いい~!メンバーは、CちゃんとBabySちゃん、Rちゃんとよちよち歩きのKちゃん、お隣町のAさん、ランチ休憩で職場から飛び入り参加のSちゃん、途中参加で初対面のA子さんとお子さんJくん、偶然通りかかったKさんとお子さんRくん・・・と、平日ということでママ友(って私は子供いないけど)が中心。

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待望のランチメニューは、サーモンパスタサラダ、クスクスのピーマン詰め、おにぎり2種(炊き込みご飯&五目ずし)、具入り玉子焼き、日本のお菓子、ポテトチップス(クリスプス)などなど。洋風なピクニックもいいけど、こういう和風メニューも遠足って感じでやっぱりいいもの。
どれもこれも美味しかったです、ご馳走様でした♪
このままいい天気が続くなら、また来週もピクニックしたいな~。(参加者募集中です♪)
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# by hammohammo | 2007-08-13 02:30 | おでかけ | Comments(11)

お引越し

エキサイト・ブログにお引越ししてきましたhammoです。
エキサイトID取得時にすでに他の方が「hammo」を使っていらっしゃったので、「hammohammo」となってしまいましたが、長すぎるのでよかったら以前のブログから使用しており愛着のあるhammoと呼んでください♪

使い慣れた某プロバイダーにて楽しく交流していたブロガーさんたちがいたため、ちょっと心が痛むのですが、「つぶろぐ」機能が決め手となって思い切ってこちらに変更しました!そんな理由・・・って思う方もいるかもしれませんが、どうしても「つぶやいて」みたかった。。(笑)

もうひとつの理由としては、イギリス在住のブロガーさんはエキサイトを使っている方が多い気がしたので、さらに交流が広がることも願って♪

まずははじめての方のために自己紹介を・・・(*2012年加筆)

2012年現在、在英11年(ロンドン5年、バース中心部&郊外6年)ちょっと。相棒こと夫と息子の三人暮し。
二年前バース郊外Villageへの転居を機に、ついでにブログもお引っ越し。
都市生活の快適さに慣れきった私たちにスローな暮らしができるか?が引越し当時の課題でした。
慣れないガーデンニング奮闘、ウォーキング満喫など、セミ田舎暮らしもどうにか板についてきたような・・・。
2010年に誕生した息子のやんちゃぶりに翻弄されつつも、仕事も徐々に再開しています。

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フリーランスで英国関連記事の執筆、取材コーディネート、リサーチの仕事をしています。
ときには関係業務で翻訳・通訳、写真撮影もおこないます。
興味がある方は、画面右側サイドバーの「執筆/撮影コーディネート/リサーチ/写真提供の実績」、あるいはカテゴリ「掲載/執筆/告知」をご覧ください。
*仕事に関するお問い合わせは非公開コメントにて、又は hammo@infer.plus.com までお願いします。

また、2007年よりかねてより念願だったジュエリー制作活動を再びスタート。
詳しくは画面右側のカテゴリ「ジュエリー製作・展示」あるいは、別ブログ「London Crafts Gilrs(英語版)」をどうぞご覧ください♪(出産後、2012年現在休止中)

・・・といった感じで、典型的なふたご座気質をいかしていろいろ手を出しています。

この「イギリスのLife Actually」は、私個人のフィルターを通したイギリス生活を日記形式でお届けすると同時に、遠く離れた家族や友人への日々の便りの役割も果たしています。
ブログ上で楽しく交流をモットーに、リラックスした感じで日常を綴っています。
読者の方がこのブログを個人的な海外情報として活用していただくのは嬉しいことですが、データ・内容はあくまでも執筆当時のもので、その後の変更・追跡調査は基本的に行っていませんのでご了承ください。

コメント&リンク大歓迎!(アダルト関連・営利目的の団体は除いて)
*記事・写真の無断複写・転載は硬くお断りします。
リンクする際に一言お知らせいただけるとこちらからも訪問させていただきます♪
どうぞよろしくお願いします。
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# by hammohammo | 2007-08-10 22:49 | 自己紹介 | Comments(18)